De enige echt onmisbare aanvulling op brats is een goede kwaliteit mosterd. Idealiter zou het een pittig-zoete Duitse stijl mosterd zijn, maar een volkoren Dijon zal ook doen in een snuifje. U kunt zelfs serveren met Amerikaanse stijl gele mosterd als je wilt, maar het is niet de traditionele en sommige puristen kunnen spotten. Bij een cookout of andere bijeenkomst, kan het leuk zijn om een ​​scala van mosterd bieden voor de gasten om uit te kiezen.
Serveer met zuurkool en andere Kool gerechten

Bratwurst en zuurkool gaan samen als pindakaas en jam. De scherpe smaak van de kraut snijdt door de rijke vlezige kwaliteit van de nesten. Andere koolgerechten ook goed koppelen met braadworst, de knapperigheid van de groente toevoegen van een mooie smaak contrapunt. Kool is een belangrijk onderdeel van de Duitse keuken, zodat dergelijke bijgerechten zijn cultureel passende, ook. Probeer een heuvel van koolsalade gemaakt met ofwel azijn of mayonaise als u verkiest. Of kies een bijgerecht van gebakken rode kool.
Paar Met Aardappels

Aardappelen zijn een andere belangrijke Duitse groente, en ze zorgen voor een aangenaam zetmeelrijke decor voor een verscheidenheid aan smaken , met inbegrip van de hartige smaak van gegrilde of gebakken brats. Bij een achtertuin cookout, serveren uw brats naast een bolletje aardappelsalade, ofwel in Amerikaanse stijl met mayo of Duits-stijl, warm met azijn. U kunt ook voorbereiden geraspte aardappel pannenkoeken en serveer ze samen brats. Als dat teveel werk, gewoon gebakken gesneden aardappelen in de oven en serveer als bijgerecht.
Brood Opties

Bratwurst zijn meestal te groot om te passen in een standaard hotdogbroodje; als je brat-specifieke rollen kunnen vinden, met alle middelen te gebruiken. Als je niet kan, zal in Franse stijl broodjes of andere rechthoekige knapperige broodjes doen. In Duitsland zouden ze worden geserveerd in een kleine rol een zogenaamde brotchen
of Semmel
roll. Het is ook typisch zijn voor hen te dienen vergezeld van sneetjes roggebrood, rogge of andere stevig donker brood.