Foods Geserveerd op Franse feestdagen

De Franse vieren 11 nationale feestdagen evenals kleinere festivals gehouden in verschillende regio's van het land, volgens Ontdek Frankrijk. Tijdens de nationale feestdagen, bedrijven, zoals restaurants, banken, musea en winkels in de buurt, waardoor werknemers om te reizen of tijd doorbrengen met hun gezin. Hoewel bakkerijen en supermarkten in Frankrijk te verkopen pre-gemaakte vakantie voedsel, sommige gerechten zijn huisgemaakt en genoten met familie en vrienden.
Galette des rois

  • Geserveerd op Driekoningen, galette des rois, of koning taart , is een gepofte gebak taart gevuld met amandelspijs. Volgens Frankrijk In de Verenigde Staten, de confectie bevat een kleine trinket beeldje dat wordt beschouwd als gunstig voor de persoon die het in zijn of haar slice vindt te zijn.
    Buche de Noel

  • hobbies tijdens de kerst, buche de noel is een opgerolde chocolade biscuit gevormd en ingericht als een yule log. Volgens Joy of bakken, de taart symboliseert de vers gesneden yule logs die ooit werden gebruikt om kerstavond avondmaaltijden bereiden in Frankrijk.
    Lamb

  • Volgens Easy French Eten , de Franse bereiden lam op Paques, of Pasen. Common zelfgemaakte lam gerechten zijn Gigot d'lamsvlees, of gebraden lamsbout en brochettes d'agneau of geroosterd lamsvlees shish Kabobs.
    Pannenkoeken

  • Om dit te vieren la Chandeleur of Lichtmis, de Franse make tarwe pannenkoeken, die volgens het World Wide Gourmet, symboliseren de zonne-wiel en vieren de terugkeer van het licht. Het World Wide Gourmet staat ook dat de verschillende regio's van Frankrijk beignets, of donuts maken ook, om de pannenkoeken te vergezellen op Lichtmis.