In de handel bereid gyro sandwiches doorgaans variëren tussen de 400 en 650 calorieën en 30 tot 40 g totaal vet, afhankelijk van hoe ze bereid. Het natriumgehalte is ook hoog, met 700 tot 1.300 milligram per sandwich, dat is bijna de maximale hoeveelheid natrium moet je verbruikt per dag. Gyroscopen bieden een flinke portie eiwit, maar met 18-26 gram per sandwich. Deze sandwich is geen belangrijke bron van vezels of suiker. Als je hunkert naar een gyro, maar zich bewust zijn van uw dieet, maak je eigen sandwich, of zien of uw lokale restaurant serveert kleine sandwiches.