Waarom worden DRI-waarden niet gebruikt op voedseletiketten?

Dietary Reference Intakes (DRI's) worden niet gebruikt op voedseletiketten omdat de FDA heeft vastgesteld dat ze niet nuttig zijn voor consumenten om weloverwogen beslissingen te nemen over hun voedselkeuzes. De FDA is van mening dat de meer vereenvoudigde en visuele weergave van het Nutrient Facts-panel, dat de portiegrootte, calorieën en voedingsstoffen per portie omvat, effectiever is in het helpen van consumenten om de voedingswaarde van voedingsmiddelen te begrijpen.

De FDA heeft ook haar bezorgdheid geuit dat het gebruik van DRI's op voedseletiketten misleidend zou kunnen zijn, omdat consumenten mogelijk niet begrijpen hoe ze de waarden moeten interpreteren en onjuiste aannames kunnen doen over de gezondheid van een voedingsmiddel op basis van de DRI-inhoud ervan. Bovendien maakt de FDA zich zorgen over het potentieel dat voedselproducenten DRI's kunnen gebruiken om gezondheidsclaims te maken die niet door wetenschappelijk bewijs worden ondersteund.

Om deze redenen heeft de FDA ervoor gekozen om geen DRI's op voedseletiketten op te nemen en heeft zij zich in plaats daarvan gericht op het verstrekken van vereenvoudigde en visuele voedingsinformatie aan consumenten via het Nutrition Facts-panel.