Hoe om te eten een Jicama (6 stappen)

Jicama komt uit Mexico en Midden-Amerika, waar het een veel voorkomende groente te eten. Net als een aardappel, het is rijk aan vitamine C, heeft weinig natrium of calorieën en geen vet. Want het is een gezonde en veelzijdige groente, is de populariteit van de jicama's geteeld in de VS
instructies

1. Kies stevige Jicamas met ongeschonden huid. Zij dienen vrij van kneuzingen, en de wortels moet droog en schimmel vrij. Een goed gekozen jicama zal twee weken duren in een plastic zak in de koelkast.
   

2. Verwijder de bruine huid van de jicama voordat je eten, of het eten van rauw of koken. Terwijl de huid in geen verbruiksgoederen, de rest van het witte vlees is heerlijk om te eten.
   

3. Vervang de jicama voor waterkastanjes in recepten. Als ze worden gekookt, plantaardige neemt de smaak van andere levensmiddelen terwijl een aangename textuur compliment en is minder duur dan water kastanjes. Het is een goede aanvulling op roerbakgerechten.
   

4. Voeg rauwe jicama aan fruitsalades voor een interessante smaak. Hoewel het een groente, de smaak vergelijkbaar met die van een peer of appel. Sappig en stevig, de jicama niet bruin bij blootstelling aan de lucht als traditionele fruit. Het mazen ook goed met zeevruchten salades of slaws.
   

5. Gebruik jicama in zijn ruwe vorm in plantaardige schotels. Omdat het niet bruin, het is visueel aantrekkelijk en de sappige, fruitige smaak is een mooi contrast wanneer uw gebruikelijke groenten.
   

6. Marineer het rauwe jicama in bittere sinaasappel en top met chilipoeder. In Latijns-landen waar de plantaardige oorsprong, dit is de traditionele manier om te dienen en te eten jicama.