Wat voor soort voedsel werd er in Canada west 1862 gegeten?

- Ontbijt: Havermoutpap met melk, brood of koekjes met boter en jam, gebakken spek of ham, gerookte vis

- Lunch: Vleeswaren, kaas en brood, restjes van de vorige maaltijd, een pot soep.

- Diner: Kip- of rundvleesstoofpot met groenten, gekookte of gebakken aardappelen, rijst of dumplings

- Snacks: Appels, peren, perziken, pruimen, druiven, noten, kaas

- Drankjes: Thee, koffie, melk, water, bier, whisky