Uit welk land kwam spinazie?

Er wordt aangenomen dat spinazie zijn oorsprong vindt in Centraal- en West-Azië, mogelijk in het oude Perzië (het huidige Iran). Het wordt al duizenden jaren verbouwd en wordt vermeld in oude Chinese en Griekse teksten. Het werd tijdens de middeleeuwen door Arabische handelaren in Europa geïntroduceerd en werd al snel een populaire groente.