Apples en perziken in overvloed in West Virginia.; de Golden Delicious appel werd ontwikkeld in deze staat in 1890, en is de officiële staatsgodsdienst vrucht. Bijna 5.000 hectare appelboomgaarden en 1.000 hectare perzik gekweekt elk jaar in West-Virginia. Het spreekt voor zich dat een van de meest populaire voedsel redeneren en festivals draaien rond appel boter, de jaarlijkse Apple Butter Festival, gehouden in oktober in Berkley Springs, West Virginia.
Boekweit

West Virginia is ook bekend om boekweit, die niet echt een korrel; boekweit is een lid van de rabarber familie, en zo is technisch een vrucht. Dat stopt niet West-Virginia, hoewel, van het houden van een aantal festivals en beurzen draait om boekweit pannenkoeken. Eén van de beter bekende plaatsen om te genieten van pannenkoeken is de jaarlijkse Preston County Boekweit Festival.
Wild Game

Het wild woekert in West Virginia, en de jacht seizoenen worden gevolgd bijna religieus. Hertenvlees en eekhoorn waren, en nog steeds zijn, traditionele gerechten. Vers meerval, bas, en forel zijn ook gemeenschappelijke gerechten in zowel woningen en restaurants
Road Kill

Ja, mensen, er is een food festival voor deze ook.: West Virginia Road Kill Cook-off. Past inzendingen hebben opgenomen zoals potentieel maag draaien vittles als "Gesmeerde Hog met Groundhog Gravy," onder anderen. Het is allemaal in leuk, en waarschijnlijk zelfs van vorig jaar winnen taco recept, compleet met "gordeldier, roadrunner en lifter" was gewoon, nou ja, een grap ... toch?