Den klassiske oppskriften fra Sør bruker hermetisert laks og stk saltet kjeks. Bruke kosher-godkjent hermetisert laks og matzo måltid, kan du lage den klassiske uten å bryte reglene. Løk og sitron pepper er de typiske aromastoffer, men siden sitron pepper krydder kan ha ikke-kosher ingredienser, bruke revet sitronskall og svart pepper i stedet. Stek i kosher-godkjent vegetabilsk olje og server varm med sitronbåter og stekte poteter.
Bilder fersk laks krok

Steam fersk laks i en grønnsak dampbåt høyre på toppen av en kjele med kokende poteter, og du kan lage laks kaker i minutter uten behandlet ingredienser. Mos potetene og kombinere dem med flak, dampet laks, salt og noen friske urter, deretter danne blandingen i små kaker. Coat dem i kosher-godkjent mel og stek dem i extra virgin olivenolje. Betjene disse krok bare med et dryss av sitronsaft og dampede grønnsaker.
Smoky krok

Ved hjelp av røkelaks tilbyr en måte å innlemme ekstra smak i dine krok uten mye av flere ingredienser. Mix røkelaks med egg, hakket løk og matzo måltid for en tradisjonell laks kake med en røykfylt vri. Topp dem med en tropisk frukt salsa å endre dem opp litt og gi dem en øy følelse.
Paleo krok

Bruk mandel mel og stekt søtpotet for bindemiddel og har du ikke bare kosher laks croquettes, men du kan spise dem mens man følger en Paleo kosthold. Stekt i kokosolje, både Paleo-vennlig og kosher-vennlig, disse søte og crunchy kaker kan serveres med en spinat salat for et komplett måltid.