Hvordan lage brød pinner Out of Pizza Dough

Neste gang du har ekstra pizzadeig igjen fra å lage pizza for deg selv eller din familie, kan du prøve denne enkle oppskriften for å lage dine egne brød pinner. Selv om du ikke gjør en pizza, kan pre-laget deigen kjøpes fra de fleste pizzeriaer og dagligvarebutikker. Brød pinner er en deilig akkompagnement til ethvert måltid og kan gjøres i noen korte minutter
. Du trenger
Pizza dough
parmesanost
rød pepper flak
Kosher salt

1 fedd hvitløk
1/2 kopp hvetemel
Pizza kutter eller kniv
Tråkles børste eller skjeen
Instruksjoner

  1. La deigen ut på telleren inntil den er romtemperatur. Kald pizza deigen er vanskelig å flate og form.

  2. Forvarm ovnen til 400 grader. Sett deigen på en melet benk eller skjærebrett. Bruk hendene eller en kjevle for å flate ut deigen til et rektangel som er ca & frac12; tommers tykke.

  3. Fint hakke ett fedd hvitløk. Plasser i en liten bolle. Bland i & frac12; ts. knust rød pepper flak og & frac12; ts. kosher salt. Sett til side.

  4. med tråkles pensel, eller baksiden av en skje hvis du ikke har en pensel, spre et tynt lag med olivenolje på deigen. Dryss deigen jevnt med et tynt lag med parmesanost. Deretter jevnt gjelder krydderblandingen.

  5. Bruk en kniv av en pizza cutter å skjære deigen i en tommers strimler. Overføre til en ungreased cookie ark. Stekes i en 400 graders ovn i 10 til 15 minutter eller til brød pinner er gyllenbrune.