Hvordan du oppbevarer smuldret blåmuggost

blå ost er en samlebetegnelse for flere typer ost, inkludert Roquefort, Gorgonzola, Stilton og Danablu. & Quot; blue & quot; del av blåmuggost familien kommer fra den blå eller blågrønne mold som forsettlig dyrket på ost, gir det en jevn ennå bitter smak. Smuldret blåmuggost --- fordi det allerede er brutt fra hverandre og klar til bruk --- er flott å holde på hånden for å forbedre smaken av kalde salater, varme grønnsaker og pastaretter. Og etter å ha brukt den første delen av sitt liv i fuktig, mugne lagring, er det spesielt mottagelig for å bli lagret i kjøleskap eller
fryser. Du trenger
Fryseposer
Instruksjoner

1. Plasser beholderen smuldret blåmuggost i kjøleskapet ditt. Det er best å lagre blåmuggost i osten keeper skuff i kjøleskapet, men hvis du ikke har en, plasser den i ryggen der det er generelt kaldeste.
   

2. Hold beholder av smuldret blåmuggost forseglet før du er klar til å bruke den.
   

3. Bruk smuldret blåmuggost innen sju til ti dager etter åpning.
   

4. Flytt smuldret blåmuggost til fryseren hvis det ikke har vært brukt innen sju til ti dager.
   

5. Plasser smuldret blåmuggost, i sin originalemballasje, i en frysepose. Etikett og dato, deretter lagre i fryseren uten høyere enn 0 grader Fahrenheit. Blåmuggost vil holde på ubestemt tid hvis de oppbevares riktig, men for den beste kvaliteten, bruke det innen to måneder.