Hvordan lage String Cheese

Cheese er en av Amerikas favoritt mat. String ost, er en all time favoritt snack. Det er deilig, men likevel morsomt å spise. Barn og voksne elsker streng ost. Har du noen gang tenkt på faktisk gjør streng ost selv. Selvfølgelig du har kjøpt den i butikken, men visste du at det er fullt mulig å gjøre det i ditt eget kjøkken? Selv om prosessen er ikke enkel, kan du gjøre streng ost i syv trinn.
Hva du trenger
1 ts mahleb, midt østlig krydder
£ 1 mozzarella ost ostemasse
1 ts salt

1 ts karve
plastfolie
Instruksjoner

1. Smelt osten i en kjele med alle krydder. Pass på at pannen er satt på lav varme. Smelt grundig.
   

2. Ta osten fra varmen og tøm all ekstra vann.
   

3. Pickup osten med hendene når det er kult nok. Lag et hull i midten som en bolle og strekke med begge hender for å lage en løkke.
   

4. Brett osten over og strekke på nytt. Gjenta dette flere ganger.
   

5. Strekk en siste gang og vri endene i motsatt retning. Loop de to endene sammen.
   

6. Sted ost på et tørt sted å sette og tørr.
   

7. Surround ost med plastfolie og legg i kjøleskapet .