Hvordan lage Parmesan Crisps

Måltider begynne med forretter som ofte er favoritt del av hele matopplevelse, men folk kan bli lei av de samme gamle pølse baller eller mini-skinkepai. Endre forrett rutine og prøve noe annet ved å bake en velsmakende godbit av Parmesan crisps.
Instruksjoner

  1. Forvarm ovnen til 350 grader F.

  2. Åpne en pose med pre-revet parmesanost lik 2 kopper totalt. Hell den i en stor bolle.

  3. Legg 1 ss. av vanlig hvetemel. Dette vil bidra til å belegge ost og fungere som et bindemiddel.

  4. Dryss i ca 1 ss. eller så av italiensk urt krydder og et snev av knust rød pepper for smakstilsetning. Rør alle ingrediensene sammen.

  5. Hell opp i heaping øser på en stekeplate dekket med en nonstick liner. Øse blandingen fra bunnen av bollen for å være sikker på at alle skarpe får krydder. Pass på at det er god plass mellom hver skarp som de smelter og spredning mens matlaging. Flat ut hver haug av blandingen med baksiden av skjeen.

  6. Stek Parmesan crisps i 7 til 10 minutter eller til de er gyllenbrune.

  7. Fjern potetgull fra ovnen og la dem avkjøles i noen minutter. Fjerne dem fra stekeplate og legg dem over en buet kjevle for en buet form eller bare sette dem på en plate til slutt kjøling.

  8. Serveres crisps varm eller ved romtemperatur. De kan spises som forrett eller drysset som smuldret potetgull på toppen av en salat for en overraskelse smak godbit.