Hvordan fikse for mye eddik i Chili

En enkel måte å ødelegge chili er ved å legge for mye eddik, en smak som vil manne andre ingredienser. Selv om du gjør en krydret chili, vil eddik skille seg ut hvis du har lagt for mye, en ulempe hvis du allerede har brukt et par timer matlaging. Heldigvis finnes det enkle måter å avhjelpe situasjonen. Mange kokker legge til andre ingredienser for å balansere smaken, inkludert ekstra tomater og brunt sukker
. Du trenger
Hermetiske tomater
stor røreskje
Brun sukker
Måle cup
Rømme
Instruksjoner

  1. Legg til en boks med tomater hvis chili smaker altfor sterkt av eddik. Bland tomater på med stor omrøring skje og putre chili i 15 minutter.

  2. Legg brunt sukker til chili. Hell brunt sukker i et målebeger og fyll til 1/8 kopp. Bland brunt sukker på med stor omrøring skje og putre chili i 15 minutter.

  3. Taste å sikre at chili har en god smak. Gjenta trinn 1 og /eller 2 hvis chili har fortsatt for mye eddik. Fjern chili fra ovnen og avkjøl før servering.