Hvordan Cook med reddiker

Reddiker er rike på vitamin C og mineraler, nesten kalorifritt og tjene som en god antioksidant. University of Illinois Extension beskriver reddiker som ideell for alt det er fruktbar jord og sol, & quot; selv på den minste byen mye & quot;.
Instruksjoner

1. Trekk reddiker når de er ung og øm og høste like før du planlegger å spise dem. Reddiker har en rimelig lang holdbarhet, men fjerne reddik bladene fordi de ødelegge raskt
   

2. Slice. Og legge reddiker til en grønn salat, en crudite tallerken, eller supper, eller bruke dem som garnityr. Reddiker legge vakre farger når tynne skiver og lagt lagvis i tomat, vegetabilske eller tortilla supper (de skal flyte).
   

3. Pickle reddiker, tilsett hakket reddik til dips, legg revet reddiker i sushi, eller spise rå eller stekt som reddik chips.
   

4. Legg reddiker til stuinger og supper, inkludert reddik-top suppe, som krever skiver reddik, reddik greener, smør, poteter, kyllingbuljong og tung krem. Du kan også skjære dem, og bland med brokkoli, sukkererter, gulrøtter, sopp og vårløk i en wok.