Hvordan lage Tyrkia Jerky (7 trinn)

Jerky har lenge vært en favoritt snack av dem som elsker salte munchies. Selv jerky er tradisjonelt laget med biff, er kalkun jerky stadig i popularitet. Her er en rask og enkel oppskrift å lage din egen kalkun jerky på fra hjemmet. Du trenger
£ 1 finsnittet kalkunkjøtt
2 ss flytende røyk
3 ss soyasaus
10 streker Tabasco saus
1/3 kopp Worcestershire saus
1 ½ ts hickory krydder flytende
1 ss løk salt
Marinade fatet
papirhåndkle
Mat dehydrator
Metal stativ
Cookie ark
Instruksjoner

1. Bland alle ingrediensene sammen. I marinade fatet bland alle ingrediensene sammen med unntak av Tyrkia stykker. Rør godt.
   

2. Legg strimler av kalkun i marinaden fatet. Plasser strimler av kalkun i marinaden fatet, noe som gjør at alle bitene av kalkun dekkes av marinaden.
   

3. Marinade kalkun. Plasser marinade fatet i kjøleskapet i 8-24 timer.
   

4. Ta ut kalkunskivene fra marinaden og tørk med kjøkkenpapir for å fjerne overflødig fuktighet.
   
   

5. Dehydrate dine kalkun skiver. Hvis du bruker en food dehydrator plassere strimler av kalkun i et enkelt lag i maten dehydrator. Snu dehydrator på og la kalkun jerky å dehydrere til kalkun jerky er skarp.
   Making Tyrkia Jerky i ovnen
   

   1. Forvarm ovnen . Hvis du bruker ovnen metode for å lage kalkun jerky Forvarm ovnen til 140 grader Fahrenheit. Plasser strimler av kalkun på et metallstativ og plasser i ovnen når ovnen når temperaturen.
      

   2. Dehydrate kalkun i ovnen i seks til åtte timer.