Kan du ta fondant av en kake og gjenbruke den?

1. Fjern fondanten: Trekk forsiktig fondanten av kaken, start fra kantene og jobb deg mot midten. Vær forsiktig så du ikke river fondanten. Hvis fondanten sitter fast i kaken, kan du bruke en slikkepott eller en skarp kniv for å løsne den.

2. Elt fondanten: Når du har fjernet fondanten, elt den til den blir myk og smidig. Du må kanskje tilsette litt vann eller matfett for å myke den.

3. Rull ut fondanten: Kjevle ut fondanten på en ren, flat overflate til den når ønsket tykkelse.

4. Bruk fondanten: Fondanten er nå klar til å brukes igjen til å dekorere kaken eller andre godbiter.

Tips for gjenbruk av fondant:

* Oppbevar fondant i en lufttett beholder ved romtemperatur.

* Hvis fondanten blir tørr, kan du myke den ved å tilsette litt vann eller matfett.

* Fondant kan gjenbrukes flere ganger, men det er best å bruke den innen et par måneder etter at den er laget.

* Hvis du bruker fondant til å dekorere en kake, sørg for at kaken er helt avkjølt før du påfører fondanten. Dette vil bidra til å forhindre at fondanten smelter.