Hva heter engelske bakverk?

- Cornish pasty - en bakverksomsetning fylt med biff, poteter, løk og kålrotstappe.

- Eccles-kake - en butterdeigskake fylt med rips, sukker og krydder.

- Chelsea-bolle - en søt gjærbolle smaksatt med tørket frukt og appelsinskall.

- Badebolle - en søt gjærbolle smaksatt med muskatnøtt, allehånde og sukker.

- Stekkekake - en enkel kake laget med mel, sukker, smør og egg, ofte tilsatt rips eller sultanas.

- Shortbread - en smuldrete kjeks laget av mel, smør og sukker.

- Syltetøyterte - en konditorterte fylt med syltetøy.

- vaniljesausterte - en konditorterte fylt med vaniljesaus.

- Eplepai - en konditorpai fylt med epler.

- Rabarbrapai - en konditorpai fylt med rabarbra.

Moderne engelske bakverk

De siste årene har en rekke nye engelske bakverk blitt populære, inkludert:

- Cronut - en krysning mellom en croissant og en smultring.

- Churros - frityrstekte spanske smultringer.

- Beignet - frityrstekte franske smultringer.

- Fransk macaron - delikate kakesmørbrød fylt med smaksatt smørkrem eller ganache.

- Cannoli - Italienske konditorrør fylt med søtt, kremet fyll.

- Tiramisu - Dessert med italiensk kaffesmak laget med ladyfingers, mascarponeost og kaffelikør.

- Baklava - en lagdelt bakverksdessert laget med filodeig, hakkede nøtter og honning.