Hvordan bruke myk hvit hvete bær (5 trinn)

hvete bær er hele kjerner av hvete. Når bakken, blir de myke tekstur, lav-protein bakverk mel. Men disse hele korn kan anvendes i oppskriftene for en annen vri fra den vanlige ris eller pasta. Se etter pakker av myke hvite hvete bær i helsekostbutikker eller i større supermarkeder. Hvete bær har en hyggelig chewy tekstur og smakfull smak. Prøv kokt hvete bær som en erstatning for eventuelle korn i kjølt salat oppskrifter, multigrain brød, eller supper (se ref. 2)
hva du trenger
4 kopper vann
2 ts. salt
Stort lager potten
1 kopp hvete bær
Colander
Instruksjoner

1. Ta med vann og salt til en byll over middels -Høy varme i et lager potten.
   

2. Legg hvete bær til potten og redusere varmen til middels lav, og la blandingen småkoke.
   
   

3. Dekk til og kok hvete bær i 2 1/2 time eller til litt øm, men likevel fast i konsistensen.
   

4. Tapp ut alt vannet og skyll hvete bær i kaldt, rennende vann.
   

5. Bruk 3 1/2 til 4 kopper kokt hvete bær i stedet for ris, couscous eller bygg i kjølte salater, supper eller som et tillegg å multigrain brød.