Hvor lenge koker du poteter til potetmos?

Instruksjoner :

1. Legg potetene i en stor kjele og tilsett nok kaldt vann til å dekke dem med 1 tomme.

2. Kok opp vannet på middels høy varme, reduser deretter varmen til middels lav og la det småkoke til potetene er møre når de stikkes igjennom med en gaffel, ca 15-20 minutter.

3. Tøm potetene og ha dem tilbake i kjelen.

4. Mos potetene med en potetstapper, tilsett smør, melk, rømme, salt og pepper etter smak.