Hvordan lage hele korn sennepssaus (6 trinn)

Denne sennepsaus er en god saus for hvitt kjøtt som svinekjøtt, kylling, kanin og kalkun, og det går bra med reker, også. Denne oppskriften gir ca 2 kopper. Du må starte med en halv oppskrift på grunnleggende hvit saus (se relaterte eHow)
. Du trenger
salt
2-3 dråper Tabasco saus
1 ts Worcestershire sauser
1/2 ts hvitløkspulver
2 ss Dijon senneps
1/2 kopp hele korn sennep
1/2 ts sprakk sort pepper
Salt
Instruksjoner

1. For to kopper ferdig sennepsaus, starte med å lage halv oppskrift (1 1/2 kopper) av grunnleggende hvit saus. (For oppskrift, se relaterte eHow.)
   

2. Ta den hvite sausen til en småkoke i en liten kasserolle.
   

3. Visp i Dijon sennep først, deretter Worcestershire, Tabasco, hvitløk pulver og sort pepper.
   

4. Ta sausen fra varmen.
   

5. Visp i hele korn sennep til godt kombineres.
   

6. Smak og tilsett salt om nødvendig. Hvis det ikke er "mustardy" nok, visp inn mer før det smaker riktig.