Hvordan koke butikken kjøpte Raw Peanuts

sørlendinger har lenge lovpriste kraft av kokte peanøtter, og butikk-kjøpte peanøtter er lett forvandles til dette godbit. Selv opprinnelig fra Sør-Amerika, er peanut vokst gjennom de amerikanske sørstatene, noe som gjør den lett tilgjengelig for snacks og oppskrifter. Det er ikke uvanlig å spionere en veikant leverandør peddling hans kokte peanøtter med en fengende, oppmerksomhetslokkende gråte, men du trenger ikke å kjøre hele Sør for å finne denne delikatessen. Tørket, rå peanøtter i skallet er grunnlaget for denne snack, og er tilgjengelig på de fleste lokale kjøpmenn.
Hva du trenger
Stock potten
Plate
Colander
Salt
Koke Peanuts

1. Hell peanøtter inn i et stort lager gryte og dekk dem helt med vann.
   

2. Plasser en tung plate direkte på toppen av peanøtter, veier dem ned og senke dem. Dekk gryten og la peanøtter å suge over natten ved romtemperatur.
   

3. Avdekk lager potten og hell peanøtter i et dørslag, skylle dem med kaldt vann for å sikre all skitt og rusk er helt fjernet.
   

4. Returner skylt peanøtter til lager gryte og dekk med vann etter ca 2 til 3 inches. Legg mengden salt som passer din gane og helse kvotienten.
   

5. Plasser lager potten på stovetop og bringe peanøtter til en byll. Dekk og redusere varmen til middels lav og stek i 6 til 8 timer eller til peanøttene er møre til bitt. Du må tidvis sjekke vannstanden å sikre peanøtter er dekket, og legger mer vann etter behov
   

6. Fjern gryten fra varmen og la peanøtter å kjøle nok for å spise. - de kan nytes varm eller kald. Ikke hell eller skyll den salte vannet fra peanøtter som saltlake er hva sikrer smaker forblir intakt.