Hvordan lage Popcorn som smaker som den Movie Theatre

Uansett hvor dyrt det er, mikrobølgeovn popcorn aldri helt smaker som popcorn du får på kino. Hemmeligheten ligger i måten du pop det - luft poppers og mikrobølgeovn ikke fungerer så bra - og i de spesielle ingrediensene du trenger å bruke. Du må kanskje eksperimentere for å få blandingen akkurat, men den grunnleggende prosessen er ganske enkel, og kan bidra til å gjøre filmkveld litt mer minneverdig som et resultat
. Du trenger
hydrogenert kokosolje
Pulverisert salt
Gourmet popcorn kjerner
kunstig smør-flavored topping
Popcorn kopper
Dekket pan
Instruksjoner

  1. Hell et tynt lag av hydrogenert kokosnøttolje på overflaten av en metallpanne. Du kan bruke en rekke forskjellige oljer til pop popcorn, men kokosolje er det som gjør popcorn smaker som den gjør på kino.

  2. Varm oljen på middels varme. Sett tre kjerner i pannen. Når de pop, dekke bunnen av kjelen med kjerner. Ikke legg mer enn ett lag, eller du får en masse gamle jomfruer, eller unpopped kjerner); du kan alltid pop mer popcorn når du er ferdig med den første batch.

  3. Dekk pannen, men la dekselet åpne en sprekk. Rist kjelen fram og tilbake, forsiktig, men jevnt som oljen varmes opp. Risting er nødvendig å riktig pop popcorn.

  4. Fortsett å riste kjelen som popcorn begynner å pop. Lytt til lyden av dukker før de begynner å bremse: batchen er klar når du her en pop hver to eller tre sekunder

  5. Ta kjelen fra varmen og nøye avdekke det.. Fyll en popcorn kopp halvveis med popcorn, så dryss den med pulverisert salt og smør-flavored topping. Fyll resten av koppen med popcorn, så strø mer salt og smør på toppen.

  6. Forbered en kopp for hver person i gruppen, og spise det varmt foran din favoritt blockbuster.