Hvordan lage spansk Chicken Soup

Som en felles første kurset serveres i spanske hjem, kan dette kyllingsuppe være forberedt med nudler eller ris, men den generelle smaken er den samme. I Spania er supper spist i løpet av året. De serveres som hovedrett eller som en perfekt opptakt til ethvert måltid. Uavhengig av hvor du bor, er sikker på å varme deg på kalde dager denne smakfull og sunn suppe, og er en god, enkel valg for et næringsrikt måltid.
Hva du trenger
selleristilker
Gulrøtter
Gul løk
Virgin olivenolje
Chicken rygger
Water
Bay later
Angel-hår pasta
Salt
Skjærebrett
Cutting kniv
stor stekepanne eller suppe pan
Instruksjoner

1. Peel tre stilker av selleri, 2 gulrøtter og 1 gul løk. Hogge dem i tykke stykker, ved hjelp av et skjærebrett og sløv kanter kjøttkniv.
   

2. Varm en bred skillet på ovnen over middels varme og hell i 3 ss. oliven olje. Kaste i skrelt, hakkede grønnsaker, og la det surre i 2 til 3 minutter under omrøring.
   

3. Place to kylling ryggen i skillet og stek i 2 til 3 minutter eller til de er brunet . Hell i seks kopper vann og tilsett 2 laurbærblad. La suppen småkoke over svak varme i 1 til 1 & # XBD; time.
   

4. Når kyllingen er myk og klar til å falle av bein, bringe suppe raskt til en byll. Legg 1/5 lb ukokt angel-hår pasta i pannen, bryte stykker i halv før kaste dem i. Kok etter anvisningen på pakken, eller til nudler er gjennomstekt.
   

5. Legg salt og pepper etter smak og tjene denne suppen mens det er varmt. Enjoy! Denne oppskriften gir 6 porsjoner.