Hvordan lage squash i biter (13 trinn)

Butternut squash er en merkelig utseende grønnsak med en lang rett nakke og oppsvulmede slutten. Mens det kan være merkelig ser, er det svært allsidig - spesielt når du skjærer den i biter før koking. Du tenker kanskje det ville være en utfordring å kutte en runde squash i biter, men det er ikke, når du kjenner triksene. Mos biter med smør og salt for en endring fra potetmos. Stek biter med ananas og pekannøtter for en rett som er nesten
dessert. Du trenger
Scrubber
Skjærebrett
Knife
Chunk It Up

1. Skrubb squash og tørr. Legg et håndkle under skjærebrett slik at den ikke sklir rundt. Skjær av hver ende av squash. De flate endene gjør det lettere å skrelle grønnsaker.
   

2. Plasser den brede enden av squash kuttet ned. Skrell squash med en skarp vegetabilsk peeler, ved hjelp av lange slag.
   

3. Skjær squash i to på langs og deretter inn ett-tommers skiver eller hvor tykk du vil ha de biter. Start på nakken og jobbe ned mot oppsvulmede slutten. Sektorene vil ende opp som halvsirkler. Skrap frøene ut av oppsvulmede ende med en skje før du skjærer den enden.
   

4. Skjær halvsirkler i strimler og strimler i biter.
   Vidunderlig Stekt
   

   1. Pensle biter med smør eller matolje.
      

   2. Krydre squash smak. Du kan strø på litt brunt sukker og cayennepepper for en søt og krydret squash. En klemme av sitron juice og sitron timian lyse opp smaken av bakt squash.
      

   3. Plasser squash i en stekepanne i en 350-graders-Fahrenheit ovnen og stek i 30 til 45 minutter . Nøyaktig hvor lenge avhenger av størrelsen av klumpene. Mindre biter koker raskere enn større biter.
      Sakte Ulmet
      

      1. Sett squash i en panne. Knapt dekke squash med vann eller buljong.
         

      2. Sett kjelen på middels høy varme til vannet koker. Senk varmen til et oppkok før bobler bare bryte overflaten av vannet.
         

      3. Stek i 30 til 45 minutter før squash biter er gaffel anbudet.
         
         sensasjonelt Sauterte
         

         1. Pat squash biter tørt. Eventuelle overflatefuktighet spruter når den treffer den varme oljen. Sett nok matolje i en sauté panne til å dekke bunnen av kjelen. Sett sauté panne på middels høy varme til de olje glitrar.
            

         2. Legg squash. Flytt squash biter rundt slik at alle sider blir utsatt for varme.
            

         3. Surr i 15 til 20 minutter før de biter er myke, men ikke bløt.