For å bruke steam-in sekker, kutt grønnsakene i like stykker. Legg noen tørre krydder, som basilikum, timian eller rosmarin, sammen med en spiseskje eller to av vann. Lå posen flatt i mikrobølgeovn. De fleste posene har instruksjoner som viser hvilken side som skal vende opp. Mikrobølgeovn posen i to til fem minutter, eller etter anvisningen på pakken. Grønnsakene er ferdig når de er bare øm men ikke grøtaktig. Legg flytende ingredienser, som for eksempel olje, smør eller soyasaus, etter koking. Rist posen for å fordele krydder.
Study Resultater

En av de største bekymringene om bruk av plastposer i mikrobølgeovn er muligheten for skadelige kjemikalier utlekking til mat . En 2013 studie fra American Society of Reproductive Medicine i Boston tyder på at ftalater og BPA, to kjemikalier noen ganger finnes i plast, kan være knyttet til ufruktbarhet problemer. Det amerikanske Food and Drug Administration har anmeldt studier på BPA, imidlertid, og fant ingen overbevisende bevis som støtter disse påstandene. Centers for Disease Control and Prevention rapporterer at ftalater har forårsaket infertilitet hos laboratorierotter, men det trengs mer forskning om ftalater 'effekter på mennesker. En uavhengig studie av & quot; Good Housekeeping & quot; magazine testet 30 plastprodukter - inkludert zip og damp-type plastposer - for tilstedeværelse av ftalater og BPA. Ingen av posene som ble testet inneholdt enten kjemisk.
Helsekost

Når det gjelder mat kvalitet og ernæring, kan i mikrobølgeovn grønnsaker hjelpe dem å beholde næringsstoffer på grunn av den korte matlaging ganger, ifølge Harvard University. Kvaliteten og ernæringsmessige verdien av matvarer er redusert etter lange tilberedningstider og for mye vann. Steam-i poser vanligvis koker grønnsaker i fem minutter eller mindre, og trenger bare en spiseskje eller to av vann. Dampede grønnsaker kommer ut skarpe, fargerike og velsmakende. Selv frosne grønnsaker smaker overraskende frisk.
Alvorlig om sikkerhet

Steam-i poser sannsynlig ikke vil lekke giftige kjemikalier eller ødelegge maten, men de kan forårsake alvorlige brannskader . Når du fjerner en pose fra mikrobølgeovn, er både pose og maten veldig varmt. La posen kjølig i mikrobølgeovn i ett minutt før du fjerner den. Bruk en ovn mitt ved håndtering av sekken og åpne den forsiktig. Damp fra posen kan forårsake brannskader, så hold posen vekk fra kroppen din når du åpner den.