Hvordan Bake Hash Browns (7 trinn)

Poteten er en allsidig grønnsak som kan tilberedes en rekke forskjellige måter. En måte å innlemme poteter som en forrett eller siderett er å lage stekte poteter. Stekte poteter, noen ganger også kjent som potetpannekaker, blir makulert poteter som er erfarne, noen ganger blandet med løk og pan stekt i smør eller olje. Ved hjelp av denne metoden, hash browns absorbere mye av dem fett, noe som gjør dem en ikke-så-sunn godbit. Baking den stekte poteter i ovnen, men krever mindre fett og resultater i stekte poteter som er velsmakende og litt sunnere
. Du trenger
lav-stivelse poteter
vegetabilsk peeler
Bowl
Box rivjern
Colander
Tørkepapir
Sauser
Vegetabilsk olje
silikon matte eller aluminiumsfolie
Baking ark
spatel
Instruksjoner

1. Peel flere lav-stivelse poteter, for eksempel Yukon Gold eller hvite poteter, ved hjelp av en grønnsak peeler. Forvente å få om lag to hash brown karbonader fra hver potet.
   

2. Riv potetene i en stor bolle ved hjelp av en boks rivjern. Plasser revet potetene i et dørslag og kjøre under kaldt rennende vann for å redusere stivelse nivået ytterligere. Drain potetene på tørkepapir og klem for å fjerne overflødig fuktighet.
   

3. Forvarm ovnen til 425 grader Fahrenheit. Returner revet poteter til bollen. Legg krydder til bollen, slik som salt, malt svart pepper, løk og hvitløk pulver pulver. Du kan også rive en løk og legge den til potetene også. Legg en spiseskje vegetabilsk olje for hver 1/2 pund av revet poteter til bollen. Bland alt godt med hendene.
   

4. Linje en stekeplate med en silikonmatte eller aluminiumsfolie. Ordne den stekte poteter i hauger ca 2 inches fra hverandre og vekk fra kantene på bakeplate.
   

5. Roast stekte poteter i 15 minutter. Reduser varmen til 375 F og slå den stekte poteter med en slikkepott, trykke ned på hash brown hauger for å rette dem.
   

6. Roast stekte poteter i ca 45 minutter eller til den hash Browns har brunet og begynt å skarpe.
   

7. Fjern den stekte poteter fra stekeplate og serverer varm.