Hvordan Bake Grønnsaker

Nybakte grønnsaker eller stekte grønnsaker, er en deilig alternativ til damping eller spise rå. Det er lett å smaks grønnsaker før bakervarer dem og varmen gjør at alle de forskjellige krydder for å smelte sammen med saft av dine grønnsaker. Du kan bake alle slags grønnsaker hele året, så velg dine grønnsaker og forvarme at ovnen for en kjempegod siderett i kveld!
Hva du trenger
Grønnsaker valg
Krydder av valget
Baking panorere
Aluminiumsfolie (valgfritt)
Extra Virgin Olive Oil
Oven
non-stick spray
Instruksjoner

1. Forvarm ovnen til 400 grader.
   

2. Vask og tørk grønnsaker av valg. Enkelte populære vegetabilske alternativer er poteter, squash, paprika, brokkoli, tomater, blomkål, squash og gulrøtter. Når dine grønnsaker er rent det er på tide å hogge. Dette er en personlig preferanse og kan bestemme koketiden også. Mindre biter betyr kortere steketid mens større stykker ta litt lengre tid å lage mat gjennom. En tomme terninger eller skiver for mykere grønnsaker som squash eller poteter kan fungere bedre med mindre skiver av dine fastere grønnsaker som gulrøtter eller squash.
   

3. Når du har hakket grønnsaker opp, er det på tide til sesongen! Plasser grønnsaker i en medium bolle. Sesong dine grønnsaker med hva som skjer for å være til din smak. Populære krydder valg er salt, pepper, paprika, frisk dill, persille, rosmarin, rød pepper flak, hvitløk, ingefær, eller til og med pulverisert dressing mikser som ranch eller italiensk. Legg til urter, krydder, eller mikser til grønnsakene og deretter legge litt ekstra virgin olivenolje, nok til å lett strøk hvert stykke grønnsak.
   

4. Når grønnsaker er jevnt belagt, spray en grunne stekepanne med non-stick spray eller linje den med aluminiumsfolie. Legg grønnsakene dine og sette pannen i ovnen i 10-20 minutter avhengig av størrelsen. Etter som tiden har gått, trekk pannen ut og røre grønnsaker. Dytte en gaffel i dine større og fastere grønnsaker å måle omtrentlig tid igjen. Sett tilbake i ovnen i ytterligere 10-20 minutter. Du bør være i stand til enkelt å pierce grønnsakene når de er gjennomstekt.