. Hvordan kan grønne bønner

spar litt av sommeren ved hermetisering dine egne grønne bønner er hva du trenger
& quot; små, skarp saks & quot;
Table Salt

Hot Water
Håndklær
Instruksjoner

1. Vask og skyll sylteglassene. La glassene i varmt vann til den er klar til bruk.
   

2. Vask bønner. Kast ødelagte bønner.
   

3. Trim endene av bønner.
   

4. Fjern eventuelle strenger fra bønner.
   

5. Snap bønner i en 1/2 tommers stykker.
   

6. Legg bønnene i stor kjele med kokende vann.
   

7. Kok i 5 minutter.
   
   

8. Drain bønner. Fange vann du tapper og spare til senere trinn.
   

9. Pack bønner tett i krukke uten knusende. Legg igjen en tomme av hodet plass på toppen av glasset.
   

10. Legg 1 ts. salt per liter og 1/2 ts. per halvliter bønner.
    

11. Hell lagret varmt vann over bønner.
    

12. Tørk toppen rim og tråder av krukke med ren, fuktig klut.
    
    

13. Place lokk og skruingen på glasset.
    

14. Plasser glass med bønner i press canner som anbefales av produsenten.
    < li>

    Trykk bokser. Bruk 10 pounds av press i 20 minutter på pints og 25 minutter på liter.
    

15. Fjern krukker fra canner og avkjøl ca 12 timer.