Hvordan lager du hvitløksvann?

Ingredienser:

- 1-2 fedd hvitløk

- 1 kopp (240 ml) vann

Instruksjoner:

1. Knus hvitløken :

- Skrell og finhakk eller finhakk 1-2 fedd hvitløk.

2. Kok vannet :

- Kok opp 1 kopp (240 ml) vann i en kjele.

3. Legg til hvitløken :

- Når vannet koker, reduser du varmen til lav og tilsett knust hvitløk.

4. Småkok :

– La hvitløken surre i vannet i ca 15 minutter, eller til vannet har redusert til ca det halve.

5. Strekk :

- Sil hvitløksvannet over i et krus, fjern hvitløksbitene.

6. Server :

- Hvitløksvannet ditt er nå klart til å drikke. Du kan legge til litt honning eller sitronsaft for å forbedre smaken hvis ønskelig.

Ytterligere tips:

– For en sterkere hvitløksmak kan du øke antall hvitløksfedd eller trekke hvitløken i vannet i lengre tid.

- Hvitløksvann kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 3 dager.

– Du kan også lage en kald versjon av hvitløksvann ved å trekke den knuste hvitløken i kaldt vann i flere timer eller over natten, for så å sile og drikke den.