Hvilke vitaminer er det i bananer?

Bananer er en utmerket kilde til flere vitaminer og mineraler, inkludert:

* C-vitamin: Bananer er en god kilde til vitamin C, en antioksidant som er viktig for immunfunksjon, kollagensyntese og jernabsorpsjon. En banan gir omtrent 11 % av RDI for vitamin C.

* Vitamin B6: Bananer er også en god kilde til vitamin B6, et vitamin som er involvert i ulike kroppsfunksjoner, inkludert metabolisme, nervesystemfunksjon og immunrespons. En banan gir omtrent 30 % av RDI for vitamin B6.

* Kalium: Bananer er en utmerket kilde til kalium, et mineral som er viktig for å opprettholde væskebalansen, regulere blodtrykket og støtte muskelsammentrekning. En banan gir omtrent 10 % av RDI for kalium.

* Mangan: Bananer er en god kilde til mangan, et mineral som er involvert i beindannelse, metabolisme og immunfunksjon. En banan gir omtrent 15 % av RDI for mangan.

* Folat: Bananer er en god kilde til folat, et vitamin som er viktig for produksjon av røde blodlegemer, DNA-syntese og fosterutvikling. En banan gir omtrent 10 % av RDI for folat.

* Niacin: Bananer er en god kilde til niacin, et vitamin som er involvert i metabolisme, nervesystemfunksjon og hudhelse. En banan gir omtrent 5 % av RDI for niacin.

* Riboflavin: Bananer er en god kilde til riboflavin, et vitamin som er involvert i metabolisme, energiproduksjon og dannelse av røde blodlegemer. En banan gir omtrent 11 % av RDI for riboflavin.