Hvordan steke et egg i midten av en brødskive

Det er noe med den merkelige karakter av en stekt egg som ligger i sentrum av toast som er inspirert mer enn sin rettferdige andel av kallenavn. Enten du vet det som egg i en kurv, nestede egg, Navy egg, egg på en flåte eller padde i hullet, er retten langt enklere å lage enn det er å peke ut sin & quot; riktig & quot;
navn. Du trenger
Stekepanne med lokk
Butter
Biscuit kutter eller lite glass
Slikkepott
krydder etter smak
Instruksjoner

1. Smelt en liten mengde smør i en panne satt over middels lav varme.
   

2. Presse et glass eller kjeks kutter inn i sentrum av en stykke brød og fjerne den sirkulære midten av brødet.
   

3. Sett brødskive i pannen og toast det før det blir lys brun på bunnen. Dette vil ta minst 3 minutter. Fjern brød fra pannen midlertidig.
   

4. Smelt ekstra smør i pannen og gå tilbake brødet i pannen, nå med untoasted siden ned.
   

5. Knekk et egg mot siden av pannen. Holder sprakk egg over toasting brød, skyv egget i sentrum av brød er hullet. Krydre egg og rundt brød med salt og pepper.
   

6. Dekk pannen og la nestet egg koke i ca 7 minutter. På slutten av denne perioden, sjekk den nestet egg. Når plommen når fasthet du foretrekker, fjern nestet egg. Alternativt, snu brødet og svi egget kort til brun det, så snu den oppreist og fjerne fra pannen.