Hvordan Cook goetta

goetta er en deilig frokost pølse og havre Patty. Oppskriften faktisk kommer fra Tyskland, men i disse dager parabolen er oftest nytes i Cincinnati og området rundt. Det & rsquo; s viktig å gi deg selv god tid til å gjøre goetta som du trenger for å forberede kjøtt og havregryn Patty på forhånd, vanligvis kvelden før som havregryn må være kokt i to timer, deretter hele blandingen må være fullt kjølt. Du kan nyte goetta på egen hånd eller legge varm lønnesirup til Patty for en søt og salt smak
hva du trenger
& frac12.; Ib kjøttdeig
& frac12; Ib hakket svinekjøtt
4 kopper vann
1 & frac14; kopp knappenålshode havregryn
& frac12; store, skiver løk
3 laurbærblad
2 ts. salt
& frac14; ts. pepper
stor kasserolle
Bacon fett
Brød panner
Skillet
Instruksjoner

1. Bring vannet til å koke i en stor kjele.
   

2. Rør inn havregryn, salt og pepper når vannet koker. Skru varmen til lav, dekk og kok i 2 timer. Rør blandingen ofte for å sikre at det kokker fullt gjennom.
   

3. Legg kjøttet, laurbærblad og løk og bland sammen.
   

4. Fjern gryten av ovnen og la blandingen avkjøles i en time. Når blandingen er kald, sette det inn i brød kokekar og legg i kjøleskapet. Skille blandingen vil hjelpe den kjøle raskere.
   

5. Ta blandingen ut når den er fullt kjølt.
   

6. Skjær goetta i tykke skiver, om & frac12; en tomme tykk.
   

7. Varm bacon fett i stekepanne på middels høy varme.
   

8. Plasser goetta skivene i skillet og yngel på hver side til Patty blir brun. Serveres varm.