Er det trygt å spise varm mat fra treskåler?

Her er noen grunner til at:

- Tre er et porøst materiale, noe som betyr at det kan absorbere væsker og bakterier. Når du spiser varm mat fra en trebolle, kan varmen føre til at veden slipper disse stoffene til maten. Dette kan gjøre deg syk.

- Treskåler kan være vanskelige å rengjøre. Selv om du vasker treskålen din grundig etter hver bruk, er det fortsatt en sjanse for at bakterier kan forbli fanget i veden. Disse bakteriene kan deretter vokse og formere seg, og forurense maten din.

- Varm mat kan skade treskåler. Varmen fra varm mat kan føre til at treskåler sprekker eller vrir seg. Dette kan gjøre bollene utrygge i bruk og kan også inneholde bakterier.

Av disse grunnene er det best å unngå å spise varm mat fra treskåler. Bruk heller boller laget av materialer som glass, keramikk eller metall som er trygge for bruk med varm mat.