Gir det å spise mel kramper og mindre energi?

Det er ingen vitenskapelig bevis som støtter påstanden om at å spise mel forårsaker kramper og mindre energi. Noen mennesker kan imidlertid oppleve disse symptomene hvis de har hveteallergi eller intoleranse.

Hveteallergier er relativt sjeldne, og rammer omtrent 1 % av befolkningen. Symptomer på hveteallergi kan omfatte kramper, diaré, kvalme, oppkast, elveblest og pustevansker. Hveteintoleranse er mer vanlig, og rammer rundt 15 % av befolkningen. Symptomer på hveteintoleranse kan inkludere kramper, oppblåsthet, gass og diaré.

Hvis du opplever kramper og mindre energi etter å ha spist mel, er det viktig å oppsøke lege for å utelukke eventuelle underliggende medisinske tilstander. Hvis du er diagnostisert med hveteallergi eller intoleranse, må du unngå å spise mat som inneholder hvete.