Kan du lage kaker i en ramekin?

Ja, du kan lage kaker i en ramekin. Ramekins er små, ovnsfaste retter som ofte brukes til å bake vaniljesaus, crème brûlée og andre desserter. De kan også brukes til å bake individuelle kaker, som ofte kalles ramekin-kaker eller tekaker.

For å bake en kake i en ramekin, må du:

1. Forvarm ovnen til temperaturen spesifisert i kakeoppskriften.

2. Smør og mel ramekins.

3. Hell kakerøren i ramekins, og fyll hver av dem omtrent to tredjedeler.

4. Stek kakene i den forvarmede ovnen i den tiden som er spesifisert i oppskriften din.

5. La kakene avkjøles i ramekinene noen minutter før du vender dem ut på rist for å avkjøles helt.

Ramekin-kaker er en fin måte å lage individuelle porsjoner av kake på. De er også perfekte for fester og andre spesielle anledninger.