Er det trygt å ha matfarge i øyeeplet?

Nei , det er ikke trygt. Matfarge er ikke ment å bli inntatt eller brukt i øynene, ifølge U.S. Food and Drug Administration (FDA). Det er fare for øyeirritasjon, infeksjon og i alvorlige tilfeller til og med blindhet. Å sette konditorfarge i øynene frarådes sterkt og anses som utrygt.