Hvordan å lage mat med en Halogen Oven

Matlaging med en halogen ovn er raskt og enkelt. Et halogen ovn består av en glassbeholder med et lokk. Innebygd i lokket er halogen lyspærer og en high-powered fan. Luften inne i ovnen varmes opp av halogenpærer og sirkulert av viften. Den oppvarmede luften kokker mat jevnt og raskere enn en vanlig ovn. Med noen få milde endringer i din matlaging prosedyrer, kan du si farvel til konvensjonell ovn og hallo til halogen ovn.
Instruksjoner

1. Planlegg menyen. Halogenovner bør brukes i utgangspunktet på samme måte som vanlige stekeovner - du bør likevel koker én ting om gangen. En halogen ovn er mindre enn en vanlig ovn, så du må kanskje ta del størrelser i betraktning før du koker det. Måltider som krever deler for mer enn tre personer kan ha behov for ekstra matlaging verktøy i tillegg til halogen ovn.
   

2. Reduser steketiden. Nøyaktig hvor mye du kan redusere tiden ved avhenger eksakt modell av halogen ovn. Vanligvis kan du regne med å kutte mellom 10 og 50 prosent av den totale steketiden ved å bruke en halogen ovn i stedet for en vanlig ovn, i henhold til Halogen Oven nettstedet.
   

3. Prep maten på samme måte som du gjør for en vanlig ovn. Hvis måltidet krever marina eller tining før du setter den i ovnen, må de samme tingene gjøres før matlaging med halogen ovn. Den største forskjellen mellom en vanlig ovn og en halogen ovn er steketiden.