Instruksjoner for en Pizza Stone (6 trinn)

Gjør pizzeria kvalitet pizza hjemme ved hjelp av en pizza stein. I motsetning til en metall stekepanne, en pizza stein utgivelser varme fra ovnen sakte til pizzabunn, og gir deg en skarp eksteriør og en seig interiør. Pizza steiner skape et miljø i hjemmet ovn lik den store peis pizza ovner brukes i restauranter. Men pizza steiner ikke bare lage pizza. Neste gang du gjør brød, rundstykker, kjeks eller kjeks, kan du bake dem på pizza stein for en skarpere skorpe og mer øm tekstur inne
. Du trenger
Pizza stein
Cornmeal

Unbaked pizza
Pizza peeling eller uten innfatning cookie sheet
Instruksjoner

1. Sett pizza stein i en kald ovn og varme opp ovnen til 450 grader Fahrenheit i 30 til 60 minutter å forvarme både stein og ovnen.
   

2. Klargjør pizza før det er behov for baking.
   

3. Scatter cornmeal i en tynt lag over overflaten av både pizza kall og pizza stein inne i ovnen for å hindre at skorpen skal stikke.
   

4. Overfør unbaked pizzabunn til pizza skallet og bruke skallet til skyv pizza på stein i ovnen.
   

5. Stek pizzaen på 450 grader Fahrenheit til skorpen kokker gjennom, 10 til 15 minutter, avhengig av tykkelsen på skare.
   
   

6. Løft bakt pizza fra stein med pizza skallet og la steinen i ovnen etter at du slår av varmen avkjøles helt.