Er det trygt å bruke farse som har ligget i fryseren i 9-10 måneder?

Nei, det er ikke trygt å bruke farse som har ligget i fryseren i 9-10 måneder. USDA anbefaler at kokt stuffing kastes etter 2 måneder i fryseren, og ukokt stuffing bør kastes etter 1 måned i fryseren. Etter denne tiden kan kvaliteten og sikkerheten til fyllingen avta og kan føre til potensiell matbåren sykdom. Det er alltid bedre å feile på siden av forsiktighet når det gjelder mattrygghet.