Hvordan bruke Pulverisert konditorfarge (10 trinn)

konditorfarge pulver er en fin måte å endre utseendet på maten uten at det påvirker smaken. De fungerer godt med matvarer som ikke er ment å være blandet med vann. Mens døende mat er lett, kan oppnå en ønsket farge med pulverne ta litt prøving og feiling. Pulverne er svært konsentrert; bruke dem med måte. Bruk dem på den mest naturlige lyset mulig å oppnå en ekte fargegjengivelse. Etter fargen er blandet med mat som glasur, la blandingen stå noen minutter før bruk for fargen å mørkne fullt
. Du trenger
Bowl
Spoon

Food-grade børste
fargelegging Icing

  1. Åpne nyanser på vinduene for å la naturlig lys inn i arbeidsområdet. Lysstoffrør endrer skyggen av farger; arbeider i så mye naturlig dagslys som mulig vil gjøre å oppnå en ønsket farge nyanse enklere.

  2. Skjeen glasur i en bolle. Dryss litt konditorfarge pulver på toppen av ising og rør.

  3. La farget glasur til å sitte i fem minutter. Fargen vil fullt utvikle seg i denne tiden. Hvis du trenger en mørkere farge, strø litt mer pulver i bollen og rør. La fargen å utvikle igjen før de bestemmer om fargen er riktig eller ikke. Gjenta om ønskelig.
    Maleri Mat

    1. Sett opp i en naturlig opplyst arbeidsområde.

    2. Hell litt sitron trekke ut eller drikke alkohol i en bolle. Dryss litt konditorfarge pulver på med væsken og rør.

    3. Tillat den fargede væske til å sitte i fem minutter. Fargen vil fullt utvikle seg i denne tiden. Dryss litt mer pulver i bollen og rør hvis du ønsker en mørkere nyanse. La fargen å utvikle igjen før de bestemmer om fargen er riktig eller ikke. Gjenta om ønskelig.

    4. Dypp en food-grade pensel i den fargede væske til å gjelde mat.
      Støv

      1. Legg til konditorfarge pulver til sukker eller andre tørre ingrediensene.

      2. Rør pulver og andre tørre ingrediensene sammen.

      3. Bruk denne blanding for dusting mat som du ville bruke granulert sukker, kokos flak og andre tørre produkter.