Hvordan å lage mat med en papirpose (14 trinn)

En enkel brun eller fett-tette papir pose kan være et nyttig kokkens verktøy. Ved hjelp av en papirpose til å lage mat bidrar til å holde på fuktigheten og segl i smaken. Du kan bruke en papirpose til å lage mat i hjemmet ovn eller på bål når camping. Du kan brukes voksede papirposer eller brune sandwich poser finnes i de fleste supermarked hyller ved siden av aluminium og klamre folie og bakepapir. De vanligste matvarer som er tilberedt på denne måten er kylling, kalkun, biff, bacon og egg og fisk. Snacks og dessert som popcorn og eplepai kan også være forberedt med en papirpose. Denne metoden for matlaging minimerer mat lukt og gir en rask og enkel opprydding etter
matlaging. Du trenger
Grease-bevis, kjemisk fri matlaging poser
Salt
Pepper
2 egg
3 strimler bacon
to skiver av hvit fisk
2 ts hakket dill
en hel kalkun
3 ss smør
2 kopper kalkun stuffing
2 steker
& frac12; fedd hvitløk
1 ss Worcestershire saus
en kopp brødsmuler
bacon og egg

1. Legg strimler av bacon i bunnen av innpakningspapir bag med en base på ca åtte inches av tre inches og 10 inches høy.
   

2. Sprekk egg på bacon.
   

3. Brett toppen av sekken halvveis ned i ruller, slik at toppen er åpen.
   

4. Sett en pinne gjennom siden på de to øverste inches av posen.
   

5. Ved hjelp av pinnen som et håndtak, holde posen fire til fem inches over bål til egg og bacon er kokt. Bunnen av posen skal være over ilden. Dette bør ta ca 10 minutter.
   Fish
   

   1. Støv et stykke fisk med salt og dill og legg den i en syv tommer med 14 tommers smurt hvit papirpose.
      

   2. Fest den åpne enden av posen med en snor.
      

   3. Legg fisken i et stekebrett og stek i en 375 grader Fahrenheit ovnen i ca 20 minutter.
      Tyrkia
      

      1. Stuff kalkun, gni huden med smør og salt, og deretter stikke den i en ekstra stor brun papirpose.
         

      2. Tett åpen ende med en wire slips.
         

      3. Plasser posen i en langpanne og stikke den i en 500 grad Fahrenheit ovn i en time. Skru ned varmen til 400 grader og stek i en time, og slå den ned til 300 grader og stek i en time.
         Steak
         

         1. Mix hvitløk, Worcestershire saus og pepper i en bolle og mariner biffene i blandingen.
            

         2. Coat biffene i brødrasp og plassere dem ved siden av hverandre i en papirpose.
            
            

         3. Forsegle posen med et spyd og stek ved 375 grader Fahrenheit i ca 40 minutter.