Hvordan lage en Butterfly Shaped Cake (4 trinn)

Du trenger ikke å kjøpe en spesiell pan å lage en sommerfugl kake - det er enkelt å lage en fra en standard 13x9 størrelse panne. Dette kan enkelt arbeide med firkantede eller runde kaker også (se tips).
Hva du trenger
13x9 Cake
Icing og dekorasjoner
Kniv
Instruksjoner

  1. Etter at kaken er avkjølt, ta den ut av pannen. Fôr pan med pergament før bakervarer eller ha pannen godt smurt vil gjøre det enkelt å fjerne. For å unngå å bryte når du fjerner kake, satt en solid overflate (f.eks skjærebrett) på toppen av kaken, og holder den på plass, snu pannen opp ned og sette den på disken. Gravity vil gjøre sine ting og kaken vil etter hvert løsne og falle ned på skjærebrett

  2. Snu kaken så det er bredere enn den er høy, og kuttet en stripe ca 1,5 & quot;. bredt ut av venstre eller høyre side og flytte den ut av veien. Med den resterende delen av kaken, gjøre to kutt som danner en X kommer fra hjørne til hjørne og gir deg fire trekanter.

  3. For å bygge sommerfuglen, sett liten kake stripe i sentrere som en kropp. På hver side av legemet, plassere to trekanter så et punkt av hvert er i berøring med legemet og de vifte ut for å ligne vinger. Klipp av eventuelle skarpe hjørner du heller ikke har, og gjøre noe ekstra former

  4. Ice. Og dekorere. Glasur på "klipp" kanter av sommerfuglen kan være vanskelig - gå sakte og ikke bruk for mye press. For å forhindre ising fra å komme på presentasjonen overflaten, skyv stykker av pergament papir eller folie under kantene på kaken slik at de kan trekkes vekk etterpå.