Hvordan lage enkle Sweet and Sour Chicken

Mange amerikanere elsker kinesisk mat, og søt og sur kylling vises på mange kinesisk mat menyer og kombinasjonsplater. Nå kan du hoppe over å måtte bestille take away og spare penger ved å starte med frossen panerte kylling og gjøre sursøt saus på fra hjemmet. Du trenger
1 (10-oz) pakken frosset kokte panerte chicken nuggets eller biter
4 kopper kokt ris
1 (8 unse) hermetisk ananas biter med juice
en stor rød eller grønn paprika, skåret i 1-tommers biter
1/4 kopp rød vineddik eller eddik
3 ss. sukker
2 ss. maismel
2 ss. Soyasaus
1/2 ts. instant kylling buljong granulater
1 (8-oz) kan skiver vann kastanjer, drenert
fersk persille sprigs (valgfritt)
Instruksjoner

  1. Bake frossen kylling nuggets etter anvisningen på pakken.

  2. I mellomtiden, renne ananas chucks, reservere juice fra kan. Legg nok vann til forbeholdt juice for å måle en 1/2 kopper. Hell ananasjuice blandingen i en mellomstor kjele. Legg skiver pepper. Kok opp, og deretter redusere varmen. Dekk til og la det småkoke i 1 til 2 minutter eller til pepper er skarp og anbud.

  3. I en liten bolle, rør sammen eddik, sukker, maisenna, soyasaus og kylling buljong granulat. Rør inn pepper blanding. Cook og rør til blandingen tykner og latter. Cook og rør i 2 minutter til. Forsiktig røre i kylling nuggets, ananas biter og vannkastanjer. Cook og rør til oppvarmet gjennom.

  4. Serve sursøt saus umiddelbart over varmt kokt ris og nyte. Dersom det er ønskelig, pynt med persille sprigs. Gjør ca 4 porsjoner.