Hvordan Paint en Cake

Med matlaging show som Ace of Cakes, har vi sett hvor versitile kaker egentlig kan være. Men tror du virkelig trenger å betale så mye penger for en vakker kake? Ikke en bit. Jeg skal vise deg hvordan du kan male dine egne kaker og slå en vanlig kake til noe ting ekstraordinært! ​​
Du trenger
en 2-lags forberedt kake
en container forberedt vanilje frosting
rullet ut Fondant (nok til å passe din kake)
Jars konditorfarge
Tannpirkere eller grillspyd
Pastry bag utstyrt med en liten rund tip
Pensler av ulike størrelser
Cookie kappe maler , eller sjablonger
Instruksjoner

  1. Påfør et tynt lag av frosting over hele kaken for å holde losse smuler fester seg til stekespade når glasuren på kaken. La dette tørke i 20 minutter.

  2. Klargjør Fondant Icing som pakken regisserer og rulle den ut nok slik at det dekker hele kaken. Jeg anbefaler å male en fondant dekket kake i motsetning til bare frosting fordi design ser mye mer feilfri. Dekke forsiktig kake, noe som gjør sikker på å jevne ut fondant, slik at det ikke er noen bobler. Skjær bort noen venstre over fondant.

  3. Lag en tegning av design på papir først, for å være sikker på at du vet hva du vil. Veldig lett, skissere tegningen på kaken overflate med en tannpirker eller en trepinne. En enklere måte å gjøre dette på er med en cookie cutter. Bare trykk veldig lett på den kaken overflate; akkurat nok til å legge igjen en liten inntrykk.

  4. Dypp en pensel inn i konditorfarge og bruke fargen over fondant nøye og sikkert å teste fargen på en ekstra lapp av fondant før du male kaken selv. Tørk av noe av fargen hvis du trenger å gå med en lysere farge, som nyansen vil være ganske mørkt rett fra flasken.

  5. Hvis nødvendig, fyll en kringle bag med farget frosting og passe med en fin spiss. Pipe skisserer rundt malte design å gjøre dem skiller seg ut mer. Nå være forberedt på dine partyløver til å sverge på at du kjøpte den!