- | Food & Drink >> Mat og Drikke > >> Matlaging og Baking >> Kjøkkenutstyr
Silikon Versus Nylon Servise
Silikon og nylon er to oppfinnelser av det 20. århundre. De er begge syntetiske kreasjoner og verken ble opprinnelig oppfunnet for bruk på kjøkkenet. Gjennom årene har kokker kapret begge polymerer for sine egne formål. Mens stoffene er like, viktige forskjeller mellom de to eksistere.
Prissammenligning
I gjennomsnitt er nylon billigere materiale. Et sett av nylon verktøy koster omtrent halvparten så mye som et lignende sett av silikon verktøy. Noen eksklusive silikon verktøy kan være omtrent tre ganger så mye. Dette skyldes at silikon er dyrere å fremstille, særlig hvis den er fri for fyllstoffer. Nylon er brukt i mange engangsprodukter som mat containere eller stroppene på søppelsekker.
Stick Resistence
Nylon og silikon er langt mer stick motstandsdyktig enn mange andre materialer , slik som metall. Noen spesialdesignede silikonputer er helt nonstick. De fleste silikon kjøkkenutstyr, spesielt hvis de har fyllstoff, bare hold deg bestandig. Nylon kjøkkenutstyr er tilsvarende stokk resistente. Begge gjør gode spatler og skjeer. Silikon, men er den eneste holdbare nok som selve kokekar og er nonstick eller stokk motstandsdyktig. Nylon containere bør ikke brukes til selve matlagingen.
Ware og Riv
Både silikon og nylon kjøkkenutstyr vil ikke skade metall potter eller panner. De er å foretrekke fremfor metallredskaper som skrape av belegget på panner og skillets. Scrubs og rengjøringsbørster er ofte laget av nylon. Materialet er svært effektiv i å rense kokekar uten å skade. Det motstår også bakterier bedre i forhold til gjennomsnittlig svamp. Når du tilbereder, men silikon kjøkkenutstyr er å foretrekke fordi de er mye mer holdbart enn nylon. De tåler høyere temperaturer før smelting.
Miljøhensyn
Både silikon og nylon ta år å bryte ned, men på grunn av sin holdbarhet, er silikon bedre valg for miljøet. Å investere i en kvalitet sett med silikon redskaper du bruker i flere år er bedre enn å brenne gjennom flere billige sett med nylon seg. Nylon er billig og lett erstattes, men kjøkkenutstyr og mat beholdere av det vil bare sitte i en gang kastet en søppelfylling.
Kjøkkenutstyr
- Kan du legge sverdhaleyngelen din i en bøtte på 1 gallon?
- Hvordan kan du åpne en ketchupflaske med prinsippet om ekspansjon og sammentrekning?
- Hvordan lar en emulgator produsere margarin?
- Hvordan finne oppskrifter for Pampered Chef Deep Dekket Baker
- Hvordan steker du Capsicum?
- Hvordan øker du panish for sex?
- Hva er landbrukets mekanisering?
- Hva er pH i en løsning laget av 1 ts natron og en kopp vann?
- Kan du lage slim med skyllemiddel?
- Hvorfor kan metallredskaper bli for varme til å ta på når du lager mat med dem?
Kjøkkenutstyr
- Bakeutstyr
- Baking Basics
- Baking Teknikker
- Matlaging Teknikker
- Kjøkkenutstyr
- Kokekar
- Enkle Oppskrifter
- Grønn
- Produkter & Spiskammer
- Krydder


