- | Food & Drink >> Mat og Drikke > >> Matlaging og Baking >> Kjøkkenutstyr
Hvordan lager du treskjeer og gafler?
Å lage treskjeer og gafler innebærer nøye håndverk og oppmerksomhet på detaljer. Her er en generell veiledning for hvordan du kan lage treskjeer og gafler:
Materialer:
- Hardtre (som lønn, eik eller kirsebær)
- Trebearbeidingsverktøy (sag, meisel, huljern, slipemaskin, etc.)
- Sandpapir (ulike gryn)
- Matsikker finish (valgfritt)
Instruksjoner:
1. Velg treet:
- Velg et hardtre med tett åre og minimale knuter. Den skal være sterk og slitesterk for bestikk.
2. Kutt veden:
- Kutt en rektangulær trekloss med en tykkelse som er litt større enn ønsket sluttskje eller gaffel.
3. Form håndtaket:
- Bruk en båndsag eller kappesag for å forme det generelle omrisset av håndtaket.
- Avgrens formen med en meisel eller huljern for å skape et behagelig grep.
4. Skjær skjeen/gaffelhodet:
- Bruk en utskjæringskniv eller skje til å skjære ut den konkave formen på skjehodet eller tindene på gaffelen.
- Arbeid forsiktig for å oppnå ønsket form.
5. Glatt overflatene:
- Bruk en rekke sandpapirkorn for å jevne ut overflatene på skjeen eller gaffelen.
- Slip i kornets retning for å unngå å etterlate riper.
6. Rund kantene:
- Rund av alle kanter og hjørner på skjeen/gaffelen for å unngå splinter.
7. Bruk Finish (valgfritt):
- Om ønskelig kan du påføre en matsikker finish, som mineralolje eller bivoks, for å beskytte treverket og fremheve dets utseende.
Ytterligere tips:
- Start med et enkelt design hvis du er nybegynner.
- Bruk skarpe verktøy for å sikre rene kutt og presis utskjæring.
– Ta pauser og jobb sakte for å unngå ulykker.
- Eksperimenter med forskjellige tresorter og utførelser for å finne kombinasjonen du foretrekker.
Husk at å lage treskjeer og gafler kan være en givende, men tidkrevende prosess. Øvelse og tålmodighet er nøkkelen til å forbedre ferdighetene dine og produsere vakre, funksjonelle stykker.
Kjøkkenutstyr
- Hva ble ketchup brukt til på 1830-tallet?
- Slik bruker du Apple Peeler Fra Pampered Chef
- Hvor kan du finne kremfløte i Singapore?
- Hvordan rengjøre en Dutch Oven (6 trinn)
- Hvor mye er en haug i matlaging?
- Hvordan bruke en kokkens valg Knife Sharpener (5 trinn)
- Hvordan renser du et hampterbur?
- Hva er den anbefalte metoden for rengjøring av skarpe instrumenter?
- Hvordan skjerpe en boksåpner Blade
- Hva er svømmeføtter kjøkkenutstyr?
Kjøkkenutstyr
- Bakeutstyr
- Baking Basics
- Baking Teknikker
- Matlaging Teknikker
- Kjøkkenutstyr
- Kokekar
- Enkle Oppskrifter
- Grønn
- Produkter & Spiskammer
- Krydder


