- | Food & Drink >> Mat og Drikke > >> Matlaging og Baking >> Kjøkkenutstyr
Kan du erstatte smør med copha?
Copha er et merkenavn for en hydrogenert vegetabilsk olje, først og fremst kokosolje, brukt som erstatning for smør, smult eller annet slikt fett. Det er ikke smør.
Kjøkkenutstyr
- Hvorfor brukes kobber til å lage gryter og panner?
- Slik bruker du en Crinkle Cutter
- Hva gjør du hvis den hjemmelagde hodeosten din ikke geler?
- Er Halogen Heat & amp; Infrarøde bølger Trygge for Cooking
- Hva er forskjellige verktøy og utstyr som brukes til å tilberede innfødte delikatesser?
- Hvordan Hone en Knife
- Hvorfor bør salt tilsettes på slutten av kokeprosessen?
- Slik kalibrerer en Candy termometer (4 trinn)
- Hvordan påvirker riktig belysning og ventilasjon sanitærforhold i næringsmiddelbedrifter?
- Hvordan brukes kolorimetri i næringsmiddelindustrien?
Kjøkkenutstyr
- Bakeutstyr
- Baking Basics
- Baking Teknikker
- Matlaging Teknikker
- Kjøkkenutstyr
- Kokekar
- Enkle Oppskrifter
- Grønn
- Produkter & Spiskammer
- Krydder
