Cast Iron Krydder Instruksjoner (6 trinn)

Støpejern kokekar varer i år og gir deg kokekar som beleilig går fra benken til komfyr til ovnen. Støpejern materialet er svært porøs. Når den ikke er riktig krydret, blir mat fast i porene i panner og skaper en brent-on, hoven på rot. Krydder din støpejern fyller porene og skaper en non-stick overflate som er lett å lage mat med og rydde opp etterpå. Når du sesongen din nye støpejern, opprett månedlig krydder non-stick overflate
. Du trenger
Nylon fatet scrubber
kjøkkenhåndkle
Vegetabilsk olje
Lofri klut
Baking ark
Tørkepapir
Instruksjoner

1. Kjør varmt vann over overflaten av støpejern og skrubb med en nylon fatet skrubber. Å gjøre dette tjener til å vaske av noen film eller belegg fra den nye kokekar. Vask gjentatte ganger, uten oppvaskmiddel, inntil det er ingen grå overføring til kratt pensel.
   

2. Tørk støpejern med et rent kjøkkenhåndkle.
   

3. Hell en sirkel av vegetabilsk olje inne i bunnen av kokekaret på størrelse med en halv dollar. Gni olje rundt innsiden av kjelen for å belegge overflaten. Tilsett mer olje om nødvendig.
   

4. Forvarm ovnen til 450 grader Fahrenheit. Sett din støpejern på en stekeplate med bunnen av kokekaret vendt opp. Skyv stekeplate i ovnen og la det bake i 30 minutter.
   

5. Slå av ovnen og la din støpejern der før det er helt avkjølt.
   

6. Ta av støpejern fra ovnen og tørke av overflødig vegetabilsk olje før lagring bort.