Slik bruker du en Cast Iron Grill Pan (7 trinn)

For folk som bor i leiligheter og don`t har tilgang til en grillfest eller utendørs matlaging området, støpejern grill panner tilby et levedyktig alternativ for å lage mat som hamburgere , pølser, biff og fisk. Det kan ikke være helt det samme som en faktisk grill, men det vil fortsatt gi middagen som grillet smaken oppsøkt av så mange.
Hva du trenger
Støpejern grillpanne
Vegetabilsk olje
Oven
Dish såpe
Tøff svamp
Krydder Pan

1. Dekk hele stekeflaten av kjelen i vegetabilsk olje.
   

2. Stek pannen i ovnen i ca en time.
   

3. Ta kjelen fra ovnen, og gi den en rask skyll i såpe vann. Krydder pannen riktig vil skape en non-stick overflate og bidra til å forhindre det fra rusting.
   Matlaging med Pan
   

   1. Plasser grillpanne på komfyren eller over en flamme til å varme den opp. Hvis du bruker en komfyr, sørge for at temperaturen er satt til høy.
      

   2. Bruk vegetabilsk olje. Spre et tynt lag med vegetabilsk olje på kjøttet eller mat du skal lage mat. Dette vil bidra til at krydder stokk til maten, og maten ikke fester seg til pannen.
      

   3. La maten grundig lage mat. Ikke prøv og snu ting over før de er klare. Hvis du la maten sitte en stund, vil du finne kjøtt vil ikke holde seg til pannen så lett og du kan lage restaurant stil grill merker.
      

   4. Rengjør grillpanne skikkelig . For å opprettholde et godt krydret gryte, alt du trenger å gjøre er å gi det lett skrubb med en tøff svamp og skyll med varmt såpevann etter bruk. Sørg for å tørke pannen umiddelbart etter vask for å hindre at det ruster.